チョコレートアイスクリーム

図書館で借りた「今日の料理ビギナーズ」を見て、チョコレートアイスクリームを作った。家庭で、アイスクリームが作れるとは思ってもいなかったので、こんなに簡単に、こんなに美味しいアイスクリームができるとは驚きだ。

手順は簡単。

チョコレートを牛乳に溶かして

生クリームを軽く角が立つまで泡立てて

２つを混ぜて、冷凍庫で冷やして、３０分おきに３回かきまぜたら出来上がり。
出来立てを食べると、口当たりが良くて、新鮮さを感じる。
おすすめです。